
Antipasto en Brocheta
Ingredientes
- 12 aceitunas negras
- 12 tomates cherry
- 1 taza hojas de albahaca fresca
- 1 frasco alcachofas en vinagreta
- 120 gramos salami
- 1 taza mozzarella bebé
- 6 pinchos de bambú
Elaboración paso a paso
- Inserta en un pincho de madera una aceituna negra, un tomate cherry, 2 o3 hojas de albahaca, un trocito de alcachofa, una rebanada de salami y 2 o 3 bolitas de mozzarella bebé.
- Repite en el orden inverso, terminando con una aceituna.